Здоровый образ жизни — один из ведущих трендов современности. Соковыжималка — один из популярнейших атрибутов на кухне поклонников ЗОЖ. Эта статья — рейтинг удачнейших моделей — поможет вам выбрать соковыжималку для дома или профессионального применения, чтобы насладиться вкусными и полезными фрешами.
При отборе моделей для ТОП-10 учитывались такие моменты.
- Фирма-производитель.
- Тип устройства (шнековое или центробежное).
- Мощность.
- Качество отжима.
- Оснащенность.
- Удобство пользования.
- Отзывы пользователей: положительные и отрицательные.
Лучшие соковыжималки
Hurom Alpha Plus HZ-SBE19/LBE19/EBE19
Шнековая соковыжималка нового поколения, мощная и функциональная. Модель предельно проста в эксплуатации и уходе. Высокопрочные материалы, из которых выполнено изделие, обеспечивают высокую производительность конструкции и ее долговечность.
При мощности 150 Вт изделие работает практически бесшумно. Такая соковыжималка станет неизменной помощницей в семье с малышами или если вы — поклонник ЗОЖ. К преимуществам устройства относятся небольшая масса и компактные габариты. Соковыжималка не займет много пространства даже на малогабаритной кухне.
Преимущества:
- Конструктивная особенность — промежуточный вал для шнека — не допускает протечек и препятствует попаданию жмыха под шнек.
- Удобный наклон отжимной корзины для слива сока.
- Эргономичное выходное отверстие для жмыха (очищать его значительно проще, чем у аналогичных моделей).
- Инновационная воронка с 2 отверстиями. Одно – обычное, другое предназначено для засыпки мелких фруктов и ягод.
- Насадка-измельчитель для приготовления фруктового низкокалорийного мороженого, детского питания и ореховой пасты. Можно воспользоваться насадкой и для приготовления тертого льда.
- Специальная насадка для цитрусовых, позволяющая значительно сэкономить время: фрукты не нужно чистить!
- Специальная подставка для сушки насадок и аксессуаров.
- Охлаждающий вентилятор. Используя его, вы сможете перерабатывать большое количество фруктов и овощей. За 10 минут можно отжать сок из 3 кг продуктов.
- Улучшенная, по сравнению с аналогами, конфигурация винтового конвейера, позволяющая повысить скорость и силу отжима на 12 процентов.
- Низкий уровень шума — 39 дБ.
Недостатки — их попросту нет. Или пользователи их не обнаружили. Во всяком случае, они в своих отзывах единодушны.
KitchenAid 5KVJ0111
Инновационная соковыжималка с большим выходом сока, позволяющая при этом сохранить максимум витаминов. Шнековый механизм позволяет с одинаковым успехом работать с листовой зеленью, фруктами и овощами. Исключений практически нет, прибор универсальный. Кроме того, он позволяет получить овощные и фруктовые пюре для соусов, детского питания, муссов и джемов.
Достоинства:
- Больший выход готового продукта по сравнению с центробежными моделями. Отжим сока производится в два этапа. Вначале плоды измельчаются при помощи стального ножа, а затем шнек, делающий в минуту 80 оборотов, производит отжим сока.
- Использование технологии медленного отжима способствует минимизации пенообразования.
- Возможность регулировать консистенцию сока за счет системы из 3 фильтров. Возможно получение пюре, а также соков с малым и средним содержанием мякоти.
- Просторная подающая трубка вмещает большие ломти плодов, что позволяет сэкономить время на подготовке фруктов.
- 2 кувшина в комплекте: для готового сока и жмыха.
- Функция реверса, позволяющая быстро справиться с засорами при отжиме сока.
- Прочность, простота ухода.
- Соковыжималка впишется в любой кухонный интерьер.
Пластиковые комплектующие можно мыть в посудомойке. Очистка металлических деталей — ножа и шнека — производится вручную.
Из недостатков пользователи отмечают некоторую громоздкость и тяжеловесность изделия, иногда — недостаточно хорошее качество отжима (подобных отзывов минимум).
Omega MMV-702
Соковыжималка шнекового типа, выполненная в соответствии с инновационными технологиями. Вертикальная подача продукта делает устройство эргономичным и предельно простым в использовании. Сок получается однородным. А щадящая технология отжима позволяет получить продукт, в котором сохранены все полезные вещества. Устройство помогает получать не только соки, но и пюре, сорбеты и ореховую пасту.
Благодаря продуманной конструкции, при отжиме нет брызг, загрязняющих столешницу. Встроенные ножи очищают прибор от налипшей целлюлозы. При невысокой частоте вращения рабочей части, готовая продукция получается на 30% быстрее, чем в аналогичных моделях. Этому способствуют прочный шнек, мощный двигатель, а также отсутствие необходимости измельчать сырье перед началом приготовления.
Покупатели отметили такие достоинства техники:
- Широкая горловина. Обработка яблок и апельсинов целиком — вполне реально. Тратить время на резку не нужно.
- Щадящее извлечение сока из плодов.
- Отличная эффективность (практически сухой жмых по окончании процесса).
- Прибор без труда справляется с большими объемами плодов.
- Двигатель 250 Вт, обеспечивающий хороший крутящий момент.
- Быстрая и простая очистка.
- Практически бесшумная работа.
- Специальный клапан, не просто предотвращающий загрязнение стола каплями сока, но и позволяющий промывать устройство в холостом режиме.
- Красивый современный дизайн.
Минусы:
- Плохо читаемая градуировка на емкости для сока (в мл), что создает известные неудобства при приготовлении коктейлей.
- При переработке твердых плодов (например, свеклы) появляется скрипящий звук.
Если учесть все преимущества и отличные рабочие качества, то недостатки совершенно не критичны.
Tribest Slowstar SW-2000
Мощная соковыжималка. Для максимального извлечения сока с сохранением витаминов и микроэлементов применяются такие технологии.
- Двойной шнек со спиралями разной конфигурации. Это помогает получить максимум сока из исходного сырья, без попадания жмыха в готовый продукт.
- Малый скоростной режим. Сок получается без пены, не нагревается и не насыщается кислородом (а, значит, портится медленнее).
- Вертикальное расположение шнека (отпадает необходимость в измельчителе).
- Большое загрузочное отверстие, позволяющее перерабатывать крупные плоды целиком.
- 3-ступенчатый редуктор, позволяющий добиться наибольшего усилия отжима.
Соковыжималка универсальная и позволяет полностью отказаться от покупки готовых соков.
Преимущества:
- Число оборотов шнека в минуту — 47. Готовый продукт не пенится и не нагревается.
- Широкое отверстие для загрузки сырья.
- 200-ваттный мотор, обеспечивающий быстрый отжим отличного качества при минимальном количестве оборотов.
- Трехступенчатый редуктор, обеспечивающий усилие отжима в 9 л. с.
- Насадка-измельчитель, которую можно использовать для приготовления сорбетов, питания для детей и низкокалорийного мороженого.
- Вертикально расположенный вал. При этом роль толкателя минимальна. Продукты захватываются шнеком.
- Универсальность. Прибор отлично справляется не только с овощами, но и с травами.
Недостатки:
- Необходимость процеживать, если нужен фреш совсем без мякоти.
- Хотелось бы иметь специальную книгу с лучшими профессиональными рецептами.
- Насадка для ореховой пасты или мороженого недостаточно эффективная.
- Бывает, что в самом начале отжима немного сока попадает в отверстие для подачи жмыха.
- Сложность с очисткой сетки.
- Отсутствие сушилки для аксессуаров.
- Высокая стоимость.
BORK Z800 (JU CUP 9911 BK)
Модель, сочетающая элементы привычного классического дизайна с инновационными технологиями отжима. Конструктивные особенности прибора следующие:
- Сочетание электропривода и механического пресса, что обеспечивает максимальную эффективность отжима.
- Прочный конус из литого металла для получения сока из граната и цитрусовых. Его форма и размеры продуманы так, что готовый продукт извлекается буквально до капли.
- Стильный изысканный дизайн, который будет отлично смотреться и в классическом, и в современном интерьере.
- Широкая горловина, позволяющая перерабатывать плоды без дополнительного измельчения.
К преимуществам устройства относятся:
- Минимальный шум при работе.
- Красивый дизайн.
- Удобство использования и ухода.
- Высокая эффективность.
- Отсутствие комплектующих из хрупкого пластика.
Есть и отдельные недостатки:
- Большие размеры, массивность.
В целом, покупатели довольны. Несмотря на достаточно высокую стоимость, большинство людей считает, что цена вполне адекватна качеству. В частности, прибор отлично справляется даже с таким сложным фруктом в плане отжима сока, как гранат, выжимая его до сухой кожуры. Из 1 среднего граната получается 150-200 граммов готового сока. Теперь магазинная продукция, качество которой нередко оставляет желать лучшего, может отдохнуть на полках.
Kitfort KT-1104
Соковыжималка, которая достойно справляется с достаточно сложными задачами. В основе функционирования — технология низкоскоростного отжима. Мотор закреплен в верху корпуса. Это способствует уменьшению вибрации во время работы прибора. Защита от протечек осуществляется за счет накладок из силикона. Соковыжималка оснащена ручкой, удобной для переноски (перемещения).
Материалы изготовления толкателя, чаши и крышки — пищевой пластик. Резервуар для сока прозрачный, поэтому можно без проблем наблюдать за рабочем процессом. Выпускной патрубок для сока надежно закрывается с помощью клапана с прокладкой из силикона.
В комплекте с соковыжималкой имеется 2 насадки: для смузи и измельчения замороженной продукции. Для очистки деталей соковыжималки в комплекте идет специальная жесткая щетка.
Преимущества:
- Адекватное соотношение между качеством и стоимостью.
- Мощный мотор (240 Вт).
- Эффективный отжим (до сухого жмыха).
- Эргономичная ручка-переноска.
- Простой уход.
- Практически бесшумная работа.
Из недостатков отмечают быстрое засорение сита. Приходится разбирать устройство, прочищать его и заново запускать процесс. Еще один минус: получить фреш без мякоти не получается. Впрочем, не все считают это слабой стороной устройства. Некоторых покупателей смущает то, что прибор выполнен из пластика.
Panasonic MJ-W171
Достойный представитель продукции Panasonic. Отличается дизайном со строгой геометрией, без излишеств и пестроты. Прибор включает возможности 2 разновидностей кухонной техники: соковыжималки и блендера.
Блендер оснащен стеклянным стаканом вместительностью 1 л. Он удобен для приготовления соков с мякотью, смузи, муссов, коктейлей, а также жидкого теста. Блендер поддерживает 2 режима скоростей. Смешивать ингредиенты или измельчать твердые продукты можно с помощью импульсного режима.
Соковыжималка имеет 1 скоростной режим. U-образная центрифуга повышает эффективность отжима сока. Имеется защита устройства от перегрузки с автоматическим отключением.
Для очистки устройства имеется щетка и резервуар для воды. Можно быстро очистить устройство от остатков обрабатываемых плодов, не разбирая его.
Из преимуществ потребители чаще всего указывают следующие:
- Хорошая производительность.
- Приемлемая цена.
- Респектабельный, стильный вид.
- Качество отжима и смешивания — выше всех похвал.
Минусы:
- Короткий шнур.
- Иногда покупатели отмечают слишком сдержанный дизайн.
- Необходимость предварительно резать сырье.
Bosch MES3500
Удобная центробежная соковыжималка с большим отверстием для фруктов. Прибор поддерживает 2 скоростных режима: для твердых и мягких плодов. Эргономичная форма выпускного носика, а также функция DripStop обеспечивают идеальную чистоту рабочей поверхности. Ножки с присосками гарантируют устойчивость техники. Специальное защитное устройство не позволяет включить прибор, если при сборке была допущена ошибка. Детали соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
- Отличное качество сборки.
- Современный дизайн.
- Хороший и быстрый отжим сока.
- Простой уход (можно без труда разобрать и вымыть).
- Широкое отверстие для плодов, что позволяет перерабатывать их целиком.
Минусы:
- Мокрый жмых, отжим идет не полностью, что увеличивает расход исходного продукта.
- Отвод жмыха не очень удобный.
- Неудобный контроль над заполнением резервуара для жмыха.
- Нагревание сока в процессе приготовления, из-за чего не все витамины сохраняются.
- Сок получается вспененным.
Philips HR1837 Viva Collection
Компактная центробежная соковыжималка от известнейшего производителя бытовой техники. Сочетает небольшие размеры с хорошей производительностью и удобством. Покупатели отмечают такие достоинства этой модели:
- Подача сока прямо в подставленный резервуар (ограничение по высоте – 120 мм).
- До 1,5 л сока за один раз, без очистки емкости для жмыха.
- Технология QuickClean для удобной, качественной очистки буквально за минуту. Эта же самая технология позволяет быстро очистить фильтр соковыжималки.
- Специальный поддон, благодаря которому загружать небольшие фрукты и ягоды стало гораздо удобнее.
- Прозрачный контейнер для мякоти, что позволяет отслеживать его наполнение и вовремя очищать.
- Носик, оборудованный системой «Стоп-капля».
- Возможность мыть все съемные комплектующие в посудомойке.
Из преимуществ многие отмечают привлекательную стоимость.
Недостатки:
- Сильный шум при работе.
- Влажный жмых (этот параметр потребители оценивают на 4 балла из 5).
- Иногда в сок попадают мелкие кусочки плодов.
Gorenje JC150FW
Соковыжималка, позволяющая получить полезные соки за самое короткое время. Отжим производится при медленном вращении шнека, поэтому все полезные вещества остаются в сохранности. Режим реверсивного вращения помогает улучшить качество отжима. Мотор защищен от перегрева (отключение автоматическое). Из минусов отмечают необходимость подставлять резервуар под жмых, чтобы отходы не оказались на столе.