Электрогриль предназначен для приготовления разнообразных блюд, включая мясо, рыбу, овощи, выпечку. Устройство используют для получения диетической и полезной еды без дополнительного добавления жиров и масел. Оно отлично подходит приверженцам правильного питания и здорового образа жизни. Современный агрегат может не только обжаривать продукты, но и размораживать, тушить, варить, подогревать, печь. Кроме того, гриль значительно экономит время, затрачиваемое на приготовление пищи. Некоторые модели позволяют готовить несколько блюд одновременно. Таким образом, полноценный обед из первого, второго и десерта можно сделать за один час. Плюсом техники является отсутствие запахов. Такие устройства можно смело эксплуатировать в квартирах-студиях, где гостиная совмещена с зоной кухни. У прибора есть несколько недостатков. Он не готовит паровые блюда, не может заменить большинство кухонных приборов, потребляет достаточное количество электроэнергии.
При выборе устройства учитывают следующие критерии:
- тип;
- контакт с элементом нагревания;
- вид конструкции;
- материалы рабочей поверхности и корпуса.
Техника бывает стандартной, закрытого или открытого типа. Закрытые грили выглядят как пресс, в открытых рабочая поверхность накаляется посредством инфракрасного нагревательного элемента. Стандартные приборы объединяют функции и возможности двух предыдущих. Еда может готовиться на поверхности, в контакте с элементом нагревания или запекаться бесконтактно, на вертеле. Переносные грили можно брать в поход или на дачу, стационарные применяются только в домашних условиях. Рабочая поверхность производится из металла, чугуна и стеклокерамики. Корпус — из пластика или нержавейки.
Как выбрать лучший электрический гриль
Выбирать устройство необходимо с учетом его технических характеристик. Лучший электрогриль имеет мощность в пределах 700-2200 Вт. От нее зависит качество и скорость приготовления. Рекомендуется обратить внимание на размер и форму прибора. Для большой семьи следует купить гриль с размером поверхности в 500 см². Двусторонняя техника облегчает готовку и сокращает ее время. Если высота верхней пластины регулируется, можно готовить крупные куски мяса или овощей. Настраиваемые по высоте ножки позволяют наклонять устройство в процессе запекания мяса для сбора лишнего сока и жира. Стоит учитывать материалы рабочей поверхности и корпуса. Проще ухаживать за антипригарным покрытием. Такой гриль подходит тем, кто придерживается здорового образа жизни, потому как еда готовится без добавления растительного масла.
Долговечность электротехники зависит от оболочки. Грили с пластиковыми корпусами удобны тем, что имеют облегченный вес. Однако такие изделия не всегда качественные. В продаже представлены модели с корпусами из нержавеющей стали. Обращайте внимание на толщину металла. Его слой должен быть достаточно толстым, чтобы не деформироваться от постоянного перегрева. Минус таких приборов заключается в их высокой стоимости. Необходимо учитывать следующие детали:
- Электрогриль должен иметь съемный маслоприемник. Такую деталь можно мыть в посудомойке или вручную. Рабочее место будет всегда оставаться в чистоте.
- Мощность агрегата должна быть в пределах 2000 Вт, иначе будет страдать вкус блюда.
- Рифленый поддон неудобно мыть, рекомендуется выбирать устройства с гладкой подставкой.
- Защита от перегрева обезопасит от пожароопасных ситуаций. Кроме того, рабочая поверхность не будет деформироваться при нагреве.
Weber Q 1400
Профессиональное электрическое устройство предназначено для запекания сочных стейков, сосисок, хрустящей рыбы или свежих овощей. Может использоваться дома, на террасе или балконе. Не создает дыма, копоти или золы. Мощность составляет 2200 Вт. Выполненные из толстостенного алюминия крышка и котел быстро нагреваются, отдают тепло в виде инфракрасных лучей, полностью пропекают продукты. На выходе получаются отменные блюда с румяной корочкой и сочной серединкой. Прибор практичен. Чугунная решетка покрыта защитной эмалью. Можно мыть водой. Нагреватель снабжен пластинами Flavorizer, которые испаряют излишек жира. Технику можно устанавливать на стол. Имеются теплоизолированные ножки. Температура регулируется бесступенчатым способом. Крышка откидная. Корпус оснащен решеткой для гриля и съемным лотком для жира. Работает от стандартной электросети, длина кабеля составляет 1,6 м.
Tefal Optigrill+ XL GC722D34
Прибор обладает двумя панелями. Можно готовить 6-8 порций одновременно. Подходит для большой семьи. Рифленые пластины нагреваются до 250˚С, качественно прожаривая пищу. Антипригарное покрытие не позволяет еде прилипать к поверхности. Внизу располагается поддон для сбора соков. Пластины и поддон легко моются вручную или в посудомоечной машине. Встроенная умная система распознает размер продуктов, автоматически выбирает температуру и время готовки. Имеется 9 режимов, включая ручной, который используется для овощей. Автоматические программы справляются с говядиной, свининой, мясом птицы, рыбой, сосисками, бутербродами, морепродуктами. Процесс жарки контролируется круговым индикатором. При необходимости можно использовать программу разморозки. Гриль имеет хорошие отзывы, его можно посоветовать к покупке.
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Небольшой электрический гриль с различными сменными пластинами может устанавливаться на любой кухне. Антипригарное покрытие рабочей поверхности направлено на создание здорового меню без прилипания и горения остатков пищи. Гриль отлично прожаривает мясные и рыбные деликатесы, готовит бифштексы и гамбургеры, выпекает блины и вафли. При этом продукты не липнут к поверхности. Выделяющийся из продуктов жир сливается в лоток, который легко вынимается и очищается. Прибор оснащен съемными пластинами для разнообразного меню: рифлеными, плоскими, для вафель. Его можно полностью раскрыть, чтобы жарить на одной стороне овощи, на другой — мясные продукты. Приложение помогает определиться с верной температурой и временем готовки. Можно настраивать степень прожарки стейков. В чрезвычайных ситуациях срабатывает автоматическое отключение устройства от сети.
У данной модели отсутствуют щуп-термометр и функция автоматического определения толщины мяса!
REDMOND SteakMaster RGM-M805
Бесконтактный гриль Redmond станет незаменимым помощником для любого покупателя. С помощью него можно приготовить идеальное жареное мясо, рыбу, птицу, котлеты. Еда не будет отличаться от ресторанной. Прибор можно использовать в открытом или закрытом варианте. Можно делать барбекю. Интеллектуальное устройство самостоятельно рассчитывает толщину закладываемого куска и предлагает время готовки. Имеются 3 степени прожарки, которые выбираются пользователем вручную в соответствии с собственными предпочтениями. Техника работает на 7 режимах. Поставляется с одноразовыми формами из фольги для приготовления творожных запеканок, пирогов, домашних десертов. Формы уберегают устройство от загрязнения, сохраняя сок и масло внутри. Корпус гриля изготовлен из легко очищаемой нержавеющей стали. Емкость для жира и панели можно сколько угодно мыть в посудомоечной машине.
Polaris PGP 0202
Бюджетный агрегат быстро и без усилий жарит и разогревает продукты. Еда готовится быстрее, чем на сковородке. Работает в закрытом и открытом положениях. В последнем случае используется как настольная плита. Можно готовить на обеих поверхностях или только на одной. Панели покрыты специальным тефлоновым покрытием, еда не пригорает. После эксплуатации гриль просто моется. При перегреве происходит автоматическое отключение, которое гарантирует безопасность и увеличивает срок службы. Имеются ножки для обеспечения наклона для сбора жира в отведенный лоток. Соответствует своей стоимости. Все характеристики указаны в таблице ниже.
| Мощность, Вт | 2000 |
| Тип устройства | открытый/закрытый |
| Материал рабочей панели | антипригарный |
| Регулятор нагрева | имеется |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Вид пластины | рифленая |
| Лоток для жира | имеется, съемный |
| Скребок для очистки | имеется |
Kitfort KT-1601
Данный товар стоит недорого. С его помощью можно быстро запечь мраморную говядину, сочную рыбу, бургеры, гренки. Можно приготовить любой овощ. Высокий температурный режим и ребристые пластины не дают накапливаться жиру. Агрегат эксплуатируется в 3-х программах. Откидная крышка превращает его в жаровню. При закрытой крышке еда жарится сразу с двух сторон. Третий режим приподнимает крышку над продуктами. Его удобно задействовать при неравномерной толщине кусков. Пользователь может самостоятельно регулировать температуру нагрева в пределах 230 °C для получения нужной степени прожарки. Уход за техникой прост. Алюминиевые планки легко отсоединяются от корпуса. Антипригарное напыление позволяет использовать посудомоечную машину. Из минусов можно выделить отсутствие автоматического определения времени готовки. Фото и видео обзор на товар можно найти в интернете.
Короткий кабель электрогриля ограничивает его передвижение по столу!
Maxwell MW-1960 ST
Недорогое электрическое устройство представляет собой современный кухонный прибор для зажаривания мясных продуктов или овощей. Высокая мощность экономит время приготовления обеда или ужина. Нагревательный элемент накаляется быстро. Равномерно распределяемое тепло всесторонне обрабатывает продукты. Электрогриль размещается на столе в открытом или закрытом виде. При работе включаются обе поверхности одновременно. Готовка оптимизирована редуктором температуры нагрева. Прибор включается через электросеть посредством поворота ручки. Расположенный на корпусе индикатор информирует о готовности к работе. Гриль имеет встроенную систему безопасности, отключающую его при перегревании. Техника отличается компактным и симпатичным внешним видом, может сочетаться с любым кухонным интерьером. Покрытие из тефлона уберегает продукты от прилипания.
ENDEVER Grillmaster 230
Электрический гриль мощностью 2400 Вт готовит полезные блюда без добавления жира. Отличается большой площадью рабочей зоны. Можно готовить разные блюда одновременно. Имеет 2 нагревающиеся пластины, которые эксплуатируются по-разному. В закрытом состоянии прибор используется в качестве пресса, который придавливает закладываемые продукты для равномерной двусторонней обработки без переворачивания. В открытом виде еда обжаривается только с одной стороны. Нагревательные элементы имеют керамическое покрытие, не требуют смазывания растительным маслом, равномерно распределяют тепло. Говядина, свинина, курица, рыба, тосты получаются вкусными и с румяной корочкой. Лишний жир стекает в емкость по специальному желобу. Во время работы прибор не распространяет лишние запахи по помещению. Несмотря на невысокую цену, устройство имеет высокий рейтинг надежности и функциональности.
BBK BEG2001
Электрогриль отличается компактностью, готовит качественно и быстро. Можно закладывать любые овощи, мясные и рыбные куски, не смазывая их маслом. Приготовленные таким образом блюда несут пользу тем, кто придерживается правильного питания. Степень открытия крышки регулируется. Можно раскрыть гриль на 180° и готовить барбекю по любимым рецептам. Прибор имеет настройку температуры. При необходимости можно разогреть холодную пищу. Встроенная защита от перегрева увеличивает комфорт и безопасность. Нагревательные элементы снимаются. Лишний жир и соки стекают в маслоприемник. Съемные детали можно мыть в проточной воде или посудомойке. Небольшие размеры обеспечивают удобное хранение на кухонных полках. Рабочая поверхность выполнена из металла, корпус комбинированный. Передняя панель оснащена поворотным переключателем и двумя световыми индикаторами.
VITEK VT-2632 BK
Любителям жареного мяса, овощей, рыбы понравится высокомощный электрогриль закрытого типа Vitek VT-2632. Он выделяется наличием теплоизолированного корпуса и эргономичной ручки. Риск ожогов при случайном касании включенного прибора сведен к минимуму. Температура устанавливается от 70 до 260 градусов в зависимости от рецепта. Устройство поддерживает сменные панели. Антипригарное покрытие упрощает очищение панелей от накопившихся загрязнений. На приборной панели располагается индикатор, который загорается, когда гриль готов к работе. Дисплей, таймер обратного отсчета, автоотключение отсутствуют. Прибор защищен от скачков напряжения. В комплекте имеется оборудование для сбора жира и сока, которые выделяются во время жарки. Лоток позволяет содержать рабочее место в чистоте. Прибор выполнен в черном цвете.
Bosch TFB4402V
Стильный электрогриль от топ марки Bosch имеет сбалансированный нагрев, быстро готовит стейки, куриные бедра, крылышки, морепродукты. На максимальной температуре продукт не сжигается. Техника используется разными способами:
- Контактно (при закрытой крышке);
- В виде жаровни (при открытой крышке);
- В полуоткрытом виде (крышка приподнимается над продуктами).
Последний способ готовки предполагает закладывание кусочков разной толщины. Излишек сока проходит в маслоприемник. Управление осуществляется механически. Переключатель регулирует температуру, индикатор показывает нагрев. Рабочая зона защищена тефлоном, грязь удаляется с помощью влажной тряпочки. При перегреве электрогриль отключается. Имеются фиксаторы для удержания конструкции в закрытом виде. Прибор можно хранить в горизонтальном или вертикальном виде. Может использоваться в малогабаритных квартирах, так как не источает аромат при приготовлении еды. Техника поставляется в черно-красной цветовой гамме.
GFgril GF-080
Электрогриль предназначен для приготовления вкусных завтраков, обедов и ужинов. Готовит любые продукты с пользой, не нужно добавлять дополнительный жир или масло. Овощи, мясо, рыба, дары моря получаются сочными и ароматными. Имеет средний размер. Устанавливается на стол на прорезиненные ножки. Рифленые пластины с противопригарным покрытием легко снимаются. Для чистки прилагается скребок. Есть таймер отключения (до 20 минут). Можно оставить продукты на определенное рецептом время и заниматься другими делами. Техника автоматически выключится. В наличии 2 варианта использования гриля: открытый и закрытый. Можно поджаривать разноразмерные продукты. На корпусе располагается удобная панель управления со встроенным дисплеем и индикаторами, которые показывают информацию о готовности прибора к эксплуатации, настройках температуры, нагреве.
