ТОП-20 лучших блендеров

С помощью блендера можно готовить фруктовые и овощные пюре, смузи, кремовые супы, сорбеты, муссы, фарш и многие другие блюда. В продаже встречаются стационарные и погружные модели. Стационарные модели имеют корпус с мотором и емкость со встроенным ножом.

Они подходят для приготовления блюд на большое количество человек. Некоторые модели оснащены функцией самоочистки. Основным недостатком стационарного блендера является невозможность приготовления маленьких порций.

Погружные модели имеют пластиковый или металлический корпус со встроенным мотором, на который надевается насадка. Насадки бывают разными. Они измельчают, смешивают или взбивают продукты.

К блендеру прилагается емкость. Погружная модель способна переработать маленькое количество продуктов и заменяет многие кухонные гаджеты. У гаджета есть существенные минусы. При работе его необходимо постоянно держать в руках, а при неаккуратном обращении возникают брызги.

Лучшие погружные блендеры

При покупке погружного блендера нужно учитывать его мощность. Мощная машина работает быстрее. Посредством нее можно обрабатывать даже твердые продукты типа льда, мяса, моркови.

Оптимальная мощность блендера составляет 600-800 Вт. Для домашней кулинарии подходит блендер с 5-8 скоростными режимами. Чаще всего хозяйки применяют насадку-блендер, миксер и чашу для измельчения продуктов. Остальные насадки подходят лишь для профессионального использования. Насадки бывают пластиковыми и металлическими.

Последние предпочтительнее, так как ими можно измельчать горячие продукты. Модели с аккумулятором позволяют не привязываться к розетке. Какие погружные блендеры считаются лучшими? Специалисты рекомендуют покупать проверенные марки Braun, Kenwood, Philips, Bosch, Hotpoint-Ariston.

Блендеры этих производителей считаются самыми эффективными и качественными. Приборы оснащены разными комплектующими и представлены в широком ценовом диапазоне. Обзор на модели предоставлен ниже.

Braun MQ 9087X MultiQuick 9

Погружной блендер Браун MQ 9087X MultiQuick 9 является мощным, качественным и удобным прибором. Он быстро измельчает и взбивает продукты. Блендер имеет плавную регулировку скоростей и дополнительные режимы: терка, ломтерезка, пюрирование.

Мощность блендера составляет 1000 Вт, но работает прибор тихо. Металлический стержень легко вставляется в корпус и извлекается посредством нажатия на боковые кнопки. На ручке имеется кнопка защиты от детей. Многим хозяйкам нравится бесступенчатое переключение скоростей и подвижное лезвие, позволяющее полностью перетирать продукты.

Изделие оснащено системой антиразбрызгивания. Венчик присоединяется через редуктор. Он отлично взбивает яйца, сливки, готовит жидкое тесто. Чаша с измельчителем объемом в 0,5 л наделена острым ножом. Верхняя крышка чаши не фиксируется.

Блендер справляется с твердыми продуктами: морковью, свеклой, хреном, мясом. Модель дополнительно оснащена насадкой для приготовления пюре.

Kenwood HDX 754 BK

Несмотря на отсутствие венчика, погружной блендер Kenwood HDX 754 BK является многофункциональным прибором. Мощность в 800 Вт позволяет получить качественно измельченные продукты. Погружная часть блендера изготовлена из прочного металла.

Прибор имеет 5 регулируемых скоростей и импульсный режим. В комплекте имеется насадка для приготовления пюре и мельничка. Тест показал, что машина идеально подходит для приготовление фруктовых и овощных пюре, муссов, смузи, кремовых супов, паштетов, драников. Картофельное пюре, сделанное посредством соответствующей насадки, получается нежным и воздушным.

Прилагаемые насадки не разбрызгивают продукты. Изделие поставляется с инструкцией, переведенной на русский язык. Пользоваться прибором смогут как начинающие, так и опытные хозяйки. Особых навыков не требуется.

Philips HR1673 Avance Collection

Комплектующие блендера Philips HR1673 Avance Collection обеспечивают надежность и максимум возможностей при приготовлении еды. Прибор имеет 2 чаши объемом в 300 и 1000 мл. Большая чаша помогает нарезать продукты крупно. Она предназначена для обработки мяса, орехов, твердых овощей и фруктов, льда.

Маленькая чаша помогает измельчить зелень. Режим Turbo Boost регулирует скорость вращения ножей, которые имеют титановое покрытие. В комплект включена насадка-венчик, позволяющая приготовить соусы, взбить сливки или яйца. Ручка изделия имеет хорошую форму. При работе с прибором руки не устают.

Все насадки снимаются посредством нажатия на кнопку. В комплект входит мерный стакан объемом 1 л. Правильное измерение помогает добиться нужной консистенции и отличного конечного результата. Мощность мотора составляет 800 Вт.

Bosch MSM 671X1

Ручной блендер Бош 671X1 предоставляет больше возможностей для приготовления различных блюд, в том числе салатов. Он оснащен 12 скоростными режимами и 8 насадками, которыми можно резать кубиками, измельчать, шинковать, взбивать, смешивать и т.д. Этот блендер выделяется среди других моделей особым ножом, который режет продукты мелким кубиком.

Насадка отлично подходит для приготовления винегрета и других салатов. Данная модель имеет многофункциональный венчик для приготовления бисквитного теста. Работать с прибором просто и легко. Он подходит молодым хозяйкам, которые только осваивают азы кулинарии. Насадки устройства заменяются нажатием кнопок.

Скорости легко переключаются. Благодаря антискользящему материалу, блендер комфортно лежит в руке. При работе с ним руки не устают. Мощность мотора составляет 750 Вт.

Hotpoint-Ariston HB 0805 U

Погружной блендер серии UPO Hotpoint-Ariston HB 0805 является многофункциональным кухонным гаджетом, применяемым для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов. Он имеет 6 скоростей, включая турбо режим — очень высокую скорость. Прибор надежен.

Все комплектующие изготовлены из нержавеющей стали. Гаджет не подвержен коррозии, не боится ударов. В комплекте с блендером поставляются 7 насадок: комбайн, измельчитель, венчик, терки, шинковки, благодаря которым можно совершенствовать кулинарное мастерство. Все насадки аккуратно хранятся сверху чаши. Мощность блендера составляет 800 Вт.

Хотпоинт-Аристон имеет привлекательный внешний вид, занимает немного кухонного пространства и подойдет под любой интерьер кухни. Прибор легко мыть, съемные насадки устройства легко размещаются в посудомоечной машине.

Пластиковые насадки не предназначены для приготовления горячих блюд!

Лучшие стационарные блендеры

Перед покупкой стационарного блендера необходимо учитывать следующие детали:

• Мощность;
• Объем;
• Материал;
• Скорости;
• Тип управления.

Мощность стационарных машин варьируется в пределах 180-2900 Вт. От нее зависит скорость измельчения продуктов. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет произведено измельчение. Блендеры низкой мощности предназначены для смешивания коктейлей.

Модели высокой мощности справляются с твердыми продуктами. Самым оптимальным признается блендер мощностью в 600-900 Вт. При выборе блендера немаловажную роль играет объем чаши. Для семьи из 2-3 человек подойдет блендер с чашей на 1 л, для большего количества человек следует присмотреться к более объемной модели. По типу управления стационарные блендеры делятся на электронные и механические.

Самым лучшим для домашнего применения считается прибор с 4-5 скоростями. Специалисты рекомендуют присмотреться к качественным и надежным моделям RAWMID Dream Samurai BDS-04, L’EQUIP BS5 Cube, Philips HR3556 Viva Collection, Moulinex LM811D10 PerfectMix, Kitfort KT-1327.

RAWMID Dream Samurai BDS-04

Этот бесшумный прибор можно использовать в домашних условиях и на предприятии. Он оснащен мощным мотором, емкостью объемом в 2 л, острым 8-лопастным ножом для измельчения твердых продуктов и льда. К блендеру прилагается толкатель.

В блендере RAWMID Dream Samurai BDS-04 можно приготовить фруктовые и овощные смузи, коктейли, сорбет, мороженое, пудинги, кремовые супы, соусы, майонез, паштеты. Он перетирает орехи, семена, крупы. Закупку продуктов можно произвести заранее. Прибор имеет прочный корпус с прорезиненными частями, что обеспечивает его стойкость к ударам и повреждениям. На передней панели расположены кнопки управления: регулировка скоростей, импульсный режим.

Емкость для смешивания изготовлена из нетоксичного, пищевого пластика. Этого помощника оценят веганы, сыроеды, вегетарианцы, родители маленьких детей, люди, придерживающиеся правильного питания или диеты.

L’EQUIP BS5 Cube

Номинальная мощность мотора стационарного блендера L’EQUIP BS5 Cube составляет 750 Вт, пиковая — 2000 Вт. В таблице ниже приведены характеристики данной модели.

Страна производства	Южная Корея
Скорость вращения ножей	25 оборотов в минуту
Объем чаши	1,6 л
Материал ножей	Нержавеющая сталь + титановое покрытие
Материал чаши	Пластик
Комплектующие	Толкатель, мерный стакан, щипцы
Скоростные режимы	1-6 + импульсный
Вес	5300 г

Блэндер имеет прорезиненные ножки, вентиляторы охлаждения, отсек для электрического шнура. L’EQUIP BS5 Cube позволяет готовить разные блюда для детей, вегетарианцев, сыроедов. Так как в комплекте с блендером поставляется толкатель, то прибор может использоваться для измельчения сухих ингредиентов типа орехов, круп, семян и зерен. Посредством гаджета легко приготовить ореховые пасты, крем, соусы, паштеты, смузи, жидкие виды теста.

Изделие имеет привлекательный внешний вид и понравится многим домохозяйкам. Однако для его хранения необходимо выделить достаточно большое кухонное пространство. За прибором легко ухаживать, достаточно промывать детали под проточной водой или мыть их в посудомоечной машине.

Корпус устройства рекомендуется протирать влажной тряпочкой без применения агрессивных моющих средств.

Philips HR3556 Viva Collection

Этот стационарный блендер произведен по технологии ProBlend 6, позволяющей более тщательно перемешивать продукты. Фруктовые или овощные смузи можно замешивать непосредственно в прилагаемом стакане On the Go объемом в 600 мл, который удобно брать с собой на работу, на природу или в спортивные залы. Мощный мотор в 700 Вт позволяет легко измельчать и перемешивать продукты.

Прибор имеет импульсный режим и несколько скоростей, которые переключаются посредством литого регулятора. Для удобства блендер оснащен индикатором уровня воды и эргономической рукояткой. С помощью этого кухонного гаджета можно приготовить блюда, которые будут выглядеть как пюре, а также густые коктейли, жидкое тесто, расколоть лед.

Комплектующие части блендера можно мыть в посудомоечной машине или под проточной водой. Уход за изделием не требует особых навыков.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Стаканный блендер Мулинекс делает напитки, овощные пюре, молочные коктейли. Объемный стеклянный кувшин позволяет одновременно приготовить смузи для всей семьи. Машина отлично пюрирует твердые и мягкие продукты, например, яблоки и клубнику.

Пюре получается без комочков. В комплекте с блендером поставляется нож из нержавеющей стали с 6 лезвиями. Вращение в 3-х плоскостях помогает добиться правильной консистенции. Емкость для смешивания имеет отверстие, через которое подаются продукты. Кухонный прибор оснащен 3 программами: для приготовления смузи, измельчения льда и автоматической очистки.

Импульсный режим подходит для особо твердых ингредиентов. В подставке прибора предусмотрен отсек для шнура. Несмотря на то, что блендер занимает достаточное количество места, он может украсить любую кухню. Привлекательный внешний вид понравится любой домохозяйке.

Kitfort KT-1327

Стационарный блендер Kitfort КТ-1327 имеет сенсорное управление и датчик температурного режима. С помощью этого гаджета можно готовить разнообразные пюре, пасты, фитнес-напитки, молочные коктейли, кремовые супы, соусы, паштеты, детское питание, джемы. Специальная программа позволяет расколоть лед.

Режимы импульса и нагрева помогают добиться отличных результатов в приготовлении полезных блюд. Настольный блендер работает от сети и имеет 5 автоматических программ. Для перетирания твердых продуктов рекомендуется использовать импульсный режим. Прибор имеет мощный мотор в 1300 Вт, однако работает бесшумно.

Входящая в комплект емкость для смешивания объемом в 2,5 л задействует большое количество ингредиентов одновременно. Готовые блюда имеют однородную, гладкую текстуру без комочков и прочих вкраплений.

Лучшие беспроводные модели

Основным отличием беспроводного блендера является наличие встроенного аккумулятора. Чаще всего беспроводные модели являются погружными, которые имеют пластиковый или стальной стержень с ножом, дополнительные насадки и чашу. При смешивании или измельчении блендер опускают в емкость с продуктами и обрабатывают их.

Иногда в комплекте с блендером поставляется большой венчик, с помощью которого можно супер быстро взбить продукты. Производители указывают, что продолжительность работы аккумулятора рассчитана на приготовление 20-30 чаш. Однако это не всегда правильно. На вес гаджета влияет материал, из которого произведены детали.

Металлический стержень утяжеляет вес прибора, однако посредством него можно готовить горячие блюда. В продаже представлены различные фирмы и марки, например, KitchenAid 5KHB3583E, KitchenAid 5KHB3581E, Gorenje HBX481QW, бюджетный MAGNIT RMB-2527, VITEK VT-1471.

Для лучшего результата рекомендуется выбирать модели, имеющие большее количество дополнительных насадок.

KitchenAid 5KHB3583E

Данная модель имеет свои преимущества:

• Высокое качество, стабильная мощность до полной разрядки аккумулятора;
• Отсутствие сетевого шнура не привязывает к розетке;
• В комплекте поставляется зарядное устройство;
• Мощный мотор позволяет прибору работать в течение нескольких часов;
• Куполообразный, стальной нож;
• Универсальный нож для смешивания, измельчения и дробления;
• Ножи защищены насадками;
• Скорости удобно переключаются и имеют подсветку;
• Интересный дизайн, эргономичная ручка.

Этот беспроводной блендер позволяет готовить профессиональные блюда, коктейли, соусы, паштеты, детское и спортивное питание, разные супы-пюре и многое другое. Он подойдет для активных людей, спортсменов, любителей походов и вылазок на природу. Съемные детали можно мыть в посудомойке или вручную. Изделие выглядит привлекательно, продается в различной цветовой гамме.

KitchenAid 5KHB3581E

В комплектации с товаром поставляются венчик, нож-измельчитель, мерная емкость, стакан, чоппер, s-образный нож, насадка для взбивания яиц. Венчик позволяет использовать блендер в качестве миксера. В результате можно получить пышное бисквитное тесто или однородное тесто для блинов и оладий.

Несмотря на невысокую мощность в 180 Вт, прибор пользуется заслуженным вниманием, так как легко справляется с различными кулинарными задачами. Он легко и бережно смешивает жидкие продукты, делает пюре, коктейли, густые напитки. Гаджет подходит для приготовления блюд для ребенка. Пища получается однородной, без комочков.

Погружная часть устройства выполнена из нержавеющей стали, что позволяет готовить горячие блюда. Прилагаемая чаша сделана из качественного, пищевого пластика. Комплектующие блендера можно мыть в посудомойке.

Gorenje HBX481QW

Беспроводной качественный блендер от словенского производителя оснащен мотором в 480 Вт, который существенно экономит электроэнергию. Ручка soft-touch имеет кнопки управления. Gorenje HBX481QW славится своим турбо режимом, благодаря которому можно получить перемолотые продукты за считанные секунды.

Бесшумный и компактный помощник не требует большого пространства для хранения. У этого прибора имеется острый 4-лезвийный нож, который с особой тщательностью измельчает продукты. В результате получается однородное по консистенции блюдо без комочков. По мнению многих хозяек Gorenje HBX481QW — лучший блендер для домашнего использования.

Вместе с прибором поставляется зарядное устройство. Блендер заряжается за несколько часов и может снова использоваться в работе. Съемные насадки можно класть в посудомойку.

MAGNIT RMB-2527

Этот дешевый блендер можно поставить в один ряд с известными мировыми брендами. Для модели характерен мотор в 600 Вт, 2 скоростных режима, 3 дополнительные насадки. Блендер отлично пюрирует, смешивает, перетирает и измельчает фрукты и овощи, готовит различные виды теста.

Может использоваться для приготовления коктейлей, соков, смузи, пюре, соусов, майонеза, паштетов, пасты из нута и других модных блюд. Недорогая модель подходит спортсменам, родителям малышей, любителям вечеринок.  Погружная часть изготовлена из нержавейки. Сложностей с приготовлением горячих блюд не возникает.

Блендер от российского производителя оснащен турборежимом и может измельчать даже жесткие и твердые продукты, включая сухие ингредиенты: семена, крупы, орехи, злаковые. Его можно назвать настоящей кухонной машиной.

VITEK VT-1471

Беспроводной блендер работает от аккумуляторных батарей. Он снабжен емкостью для смешивания продуктов объемом в 500 мл. Рабочая насадка и ножи выполнены из нержавеющей стали.

На ручке располагается кнопка переключателя, имеющая защиту от случайного включения прибора. Блендер Витек заряжается на базе около 3 часов, аккумулятор может бесперебойно работать около 20 минут. LED индикатор указывает на степень заряженности аккумулятора. Корпус гаджета оснащен прорезиненными антискользящими вставками.

Маленький блендер удобно заряжать и хранить. Кроме того, он оснащен вертикальным приспособлением для закрепления на стене. Гаджет оценят любители жидкой пищи, родители малолетних детей, веганы, сыроеды, приверженцы правильного и здорового питания, спортсмены. Его невысокая цена порадует любую домохозяйку.

Лучшие вакуумные блендеры

Функционально вакуумный блендер не отличается от погружного или стационарного. Однако в сравнении есть одно “но”. Перед началом его использования из чаши полностью удаляется воздух. Благодаря этому обрабатываемые продукты остаются свежими, сохраняя полезные для здоровья вещества и витамины.

В процессе измельчения не происходит реакция окисления. Вакуумные модели подходят тем, кто подходит к питанию со всей ответственностью, а также занятым людям. Посредством вакуума можно сохранить свежесть продуктов в течение нескольких дней. Приготовленные блюда можно оставить в холодильнике.

Минусом вакуумных машин является их высокая стоимость. Несмотря на это, приборы пользуются высоким спросом. Среди лучших моделей можно выделить Tribest Dynapro DPS-1050, Vidia BL-001, Hanssem HB300SV, Philips HR3752, Moulinex LM181D10.

Tribest Dynapro DPS-1050

Машина предназначена для применения в домашних условиях или на предприятиях. Она оснащена сверхмощным мотором в 1850 Вт и способна раскручивать лезвия до 33 000 оборотов в минуту. Устройство работает 10 минут в постоянном режиме, после чего включается автоматическая система остановки.

При использовании вакуумного блендера исключается контакт продуктов с кислородом, что гарантирует полное сохранение витаминов. Вывод воздуха осуществляется посредством насоса. Прибор оснащен объемной чашей из чистого пластика. Этот блендер отличается наличием датчика сыроедческого режима, благодаря которому можно смешивать свежие продукты, которые только что принесли в дом.

При достижении температуры в 47°C изменяется подсветка индикатора. Блендер имеет 3 режима: смешивание, импульсный и комбинированный. Техника поставляется из Южной Кореи.

Vidia BL-001

Блендер Vidia BL-001 имеет встроенный вакууматор, позволяющий измельчать продукты, не разрушая целостность витаминов. Это модель корейского производства. Блендер прост в применении, так как все собрано в едином корпусе.

Чтобы получить неповторимый смузи, достаточно нажать на одну кнопку. Устройство сработает автоматически. Чашка прибора выполнена из высококачественного полимера. Сама машина имеет немного футуристичный дизайн. Однако она подойдет под любой интерьер. В комплектацию включены два стакана объемом в 1000 и 1500 мл.

Предметы изготовлены из высококачественного пластика. На корпусе изделия располагают кнопки управления. Мощный мотор в 960 Вт и блок острых ножей отлично перетирают твердые и замороженные продукты, подходят для измельчения зелени, приготовления полезных напитков и однородных супов.

Hanssem HB300SV

Прибор оснащен блоком из 6 лезвий, которые обрабатывают продукты вращаясь под разными углами. Мощный мотор и низкое сопротивление помогает добиться гладких, однородных текстур. Блендер имеет интересный дизайн, который подойдет под любую кухню.

Чаша из качественного тритана, высокая производительность, мощный двигатель, простота управления, наличие дополнительной чаши: все это является несомненными плюсами данной модели. Блендер подходит для использования в домашних условиях. Хозяйка может выбирать между ручным и автоматическим режимами.

Авторежим направлен на мгновенное удаление воздуха и последующее импульсное смешивание продуктов до однородной консистенции. Готовые напитки можно хранить в дополнительной вакуумной емкости. Их можно брать с собой на работу, в спортивный зал или на прогулку.

При отсутствии толкателя производитель не советует перемешивать сухие ингредиенты типа орехов!

Philips HR3752

Стационарный вакуумный блендер Филипс HR3752 имеет мощный двигатель в 1400 Вт. За прибором легко ухаживать. Все детали можно мыть в посудомойке. Пользователь может программировать блендер на обычный или вакуумный режимы.

Разработчики Филипс создали уникальную систему смешивания под названием ProBlend 6 3D. Благодаря инновации продукты смешиваются еще качественнее. Ножи блендера можно снимать. Объемный кувшин на 1,8 л позволяет готовить большое количество пищи единовременно. К гаджету прилагается мерный стаканчик.

Кухонный гаджет может использоваться дома или на предприятии. Он позволяет приготовить по-настоящему профессиональные блюда: нутовые или ореховые пасты, шоколадный крем, овощные пюре, фруктовые смузи, молочные коктейли, детское, спортивное или диетическое питание, различные виды теста и т.д.

Moulinex LM181D10

Блендер Мулинекс создан в соответствии с антиокислительной технологией смешивания NutriKeep, которая сохраняет первоначальную свежесть продуктов. В емкости для смешивания создается благоприятная среда для сохранения в овощах и фруктах витаминов и антиоксидантов. Смузи получаются однородными, насыщенными, ароматными.

Такой гаджет по праву оценят приверженцы здорового образа жизни. Блендер имеет две чаши объемом по 600 мл. Благодаря небольшому объему их можно брать с собой. Мощность мотора составляет 800 Вт. На панели управления расположены кнопки, позволяющие изменять режимы измельчения, колки льда, вакуума и вакуумного измельчения.

К помощнику прилагается инструкция на русском языке и книга с рецептами. Посредством него можно готовить свежие смузи, шоколадные и ореховые пасты, соусы, паштеты и другие вкусные блюда.

Как выбрать блендер

Выбор блендера зависит от желаний покупателя. Однозначного ответа на контрольный вопрос “Какой блендер лучше купить?” нет. У каждой модели имеются свои плюсы и минусы. Однако при выборе стоит обращать внимание на некоторые нюансы:

Рекомендуется приобретать блендер, отталкиваясь не только от отзывов и рейтинга, но и от задач.

Стационарный блендер лучше подходит для приготовления жидкостей: напитков, коктейлей, соков. Для его хранения необходимо выделить много места.

Погружная модель считается более компактной. Ее можно посоветовать для использования в повседневном приготовлении пищи. Чаще всего приборы имеют различные насадки и могут применяться не только для смузи, но и для изготовления фарша, пюрирования картофеля и других овощей, перемешивания теста.

Чем мощнее мотор, тем более сложную задачу может выполнить блендер.

Регулировка скоростей позволяет контролировать вращение лезвий и добиваться гладких и однородных структур.

Перед покупкой рекомендуется оценить материал комплектующих. Для погружного блендера важна основная насадка, для стационарного — чаша.