Кофеварка капельного типа сегодня набирает большую популярность. Всё дело в том, что она очень проста в эксплуатации. Одним нажатием кнопки можно приготовить ароматный американо или эспрессо, не изучая тонкости кофеварения до уровня бариста–профессионал. К тому же, цена на такие устройства очень комфортная, выбор моделей – широкий, а производительность невероятно высокая – до 12 чашек за один запуск.
Предлагаем узнать о том, как выбрать подходящую кофемашину, какие у нее есть преимущества и недостатки. Отзывы покупателей помогли составить нам рейтинг лучших моделей, выявить их сильные и слабые стороны и составить топ–10 самых достойных машин для капельного заваривания кофе.
Преимущества и недостатки капельной кофеварки
Капельные кофеварки незаменимы для приготовления ароматного «Американо». Отличаются от обычных кофемашин принципом действия. Работают очень просто. Всё что нужно – залить в резервуар необходимое количество воды и засыпать молотый кофе в фильтр в виде конуса. Принцип работы устройства не сложный:
- Жидкость нагревается и превращается в пар.
- Проходя через специальную трубку, пар оседает в конденсат.
- Капли конденсата температурой 85-90°C проходят через фильтр с кофе.
- Кофейный «отвар» спускается по трубке и попадает в чашку.
У кофеварок капельного типа есть сильные и слабые стороны. К достоинствам электроприбора относятся:
- Недорогая цена. Если сравнивать с рожковыми и капсульными машинами, то такие кофе–агрегаты гораздо более доступны по цене для рядового потребителя.
- Простота применения и ухода. Устройство работает просто. Чтобы получить чашку кофе нужно всего лишь налить воду, засыпать кофе в фильтр и нажать кнопку. Обслуживание тоже нехитрое. После применения необходимо удалить одноразовый фильтр или помыть многоразовый. Затем вымытый фильтр высушить, вставить в держатель и вернуть на место.
- Большое количество порций. Из одной заправки фильтра можно сварить до 15 порций кофе. Прибор удобен для больших семей и многочисленных офисных коллективов.
- Отсутствие сложных механизмов. В конструкции нет насосов, компрессоров, что значительно упрощает эксплуатацию, идеально подходит для домашнего применения, не требует технического обслуживания специалистами.
- Компактность. Машина для приготовления кофе не занимает много места, весит мало, не загромождает пространство.
- Наличие подогрева. Опция подогрева позволяет приготовить большое количество кофе за 1 применение. Загружать ингредиенты и готовить напиток каждый раз заново не придется.
К плюсам можно отнести возможность приготовления не только кофе, но и чая.
Минусы кофеварочных капельных машин:
- Не слишком крепкий кофе.
- Невозможность получить кремовую пенку типа капучино.
- Необходимость периодически менять фильтры.
- Устройство требует хоть и простого, но постоянного ухода.
К недостаткам кофейной машины относится то, что в процессе фильтрации температура жидкости снижается. Чтобы получить горячий кофе, он дополнительно подогревается. Это сказывается на вкусовых качествах напитка.
Критерии выбора
Прежде чем купить ту или иную модель кофеварки, необходимо определиться с назначением. А точнее – с тем, сколько чашек кофе необходимо приготовить за 1 раз. Будет ли это машина для офиса или дома, большой семьи или только для двух человек. Также следует учесть свои требованию к тому, насколько крепким должен быть напиток.
Определиться с выбором помогут критерии, по которым легко выбрать подходящий вариант кофеварки:
- Мощность
От мощности зависит скорость приготовления напитка и его качество. По этому параметру приборы условно делятся на 2 группы:
- Мощность 600–800 Вт. Подойдет для приготовления 1–2 чашек ароматного кофе. В этом случае кофе дольше контактирует с водой, за счет чего получается более насыщенный вкус.
- Мощность 800 Вт и выше. Полезен в тех случаях, когда за один раз нужно приготовить много кофе. Благодаря высокой мощности вода быстрее нагревается и проходит фильтрацию.
- Форма и материал колбы
Колбу делают из двух видов материала: пищевого пластика и термостойкого минерального стекла. Лучше выбирать емкость из стекла с теплоизолированной ручкой. Пластиковая емкость может издавать химический запах. Формы у колбы бывают разными: в виде трапеции, округлые. Но это не дизайнерское решение. Особая конфигурация позволяет сохранить аромат.
- Объем резервуара
Чем больше будет объем резервуара для воды, тем больше кофе, который можно выпить за 1 раз, получится в итоге. Выбор нужно делать в зависимости от потребностей. В ассортименте есть маленькие емкости, объемом 0,6–0,9 л и более вместительные – на 1–1,5 л.
- Тип фильтра
Фильтры для капельных кофемашин бывают двух видов:
- Одноразовые. Изготовлены из бумаги, более гигиеничные, менее дорогие, меняются после каждого заваривания.
- Многоразовые. Сделаны из нейлона, рассчитаны на 60–70 загрузок. После каждого применения нуждаются в очистке и промывании.
Желательно выбирать фильтры, в которых поверх сетки нанесено напыление нитрида титана. Покрытие продлевает срок службы фильтра.
Немалую роль в выборе играет конструкция фильтродержателя. Хорошо, если он съемный. В таком случае заменить фильтр будет не проблематично.
- Наличие системы «Капля–стоп»
Специальный клапан блокирует поступление готового напитка. Позволяет снять колбу и налить кофе, не дождавшись окончания работы кофемашины. Если вернуть колбу на место, клапан снова откроется и капельное заваривание продолжится. Данная система очень удобна и позволяет держать кофеварку в чистоте, как и пространство вокруг нее.
- Дополнительные опции
Наличие дополнительных функций упрощает работу с «электрозаварником». Но при выборе нужно определиться с тем, какие именно опции нужны, а от каких лучше отказаться. Ведь чем их больше, тем выше цена устройства. Полезные функции: таймер отсрочки старта, защита от перелива, автоматическое дозирование, индикация температуры, кофемолка.
Лучшая капельная кофеварка
Philips HD7767 Grind & Brew
Готовит напиток из размолотого кофе и зерен. В данной модели есть встроенная кофемолка. Рассчитана на загрузку и перемалывание 350 г зерен. Обеспечивает 9 разных степеней помола. Мощность достаточно высокая – 1000 Вт. Емкость тоже отличается большим объемом – 1,2 л. В настройках можно установить контроль крепости напитка. В конструкции предусмотрена система «капля–стоп», таймер для отложенного во времени включения. Есть подогрев, который не дает остыть колбе с готовым американо. Дисплей с подсветкой показывает время. Предусмотрена индикация включения и уровня воды.
Плюсы:
- компактные размеры;
- встроенная кофемолка;
- функция подогрева;
- простота использования и ухода;
- стильный дизайн.
Минусы: не обнаружено.
Kitfort KT–720
Kitfort KT–720 готовит американо в одно нажатие кнопки. Машина сама размелет зерна, загрузит помол в фильтр, а затем приготовит душистый напиток в зависимости от выбранных настроек. Благодаря функции отложенного старта можно легко запрограммировать время автоматического включения машины. Для этого достаточно вечером загрузить ингредиенты и установить таймер.
Данная модель рассчитана на большое количество человек. Объем резервуара – 1,5 л хватит на большую семью или многочисленную компанию. Благодаря большой мощности 1050 Вт процесс заваривания займет считанные минуты. Для фильтрации можно применять как фильтры одноразового, так и многоразового использования. Плита автоподогрева будет поддерживать постоянно горячую температуру. В настройках можно установить контроль крепости кофе, а также отрегулировать степень помола зерен.
Плюсы:
- 3 режима крепости и 8 вариантов помола;
- рассчитана на двенадцать чашек напитка;
- простота эксплуатации;
- быстрое приготовление;
- наличие кофемолки;
- подогрев дна кофейника;
- функция таймера и автоматического отключения.
Минусы:
- короткий шнур;
- глянцевая, маркая поверхность.
REDMOND SkyCoffee M1509S
Интересная особенность модели – возможность управления со смартфона через протокол связи Bluetooth. За счет этого такая кофеварка может легко стать частью системы «умный дом». Она очень компактна и не займет много места на кухне. Ее габариты – 17х24х21 см (ШхВхГ). Корпус сделан из нержавеющей стали и пластика, а кувшин – из термостойкого стекла. На резервуаре есть разметка, которая помогает налить точное количество воды для объема напитка от 1 до 12 чашек. С правой стороны расположена панель управления и ЖК–дисплей.
Среди дополнительных функций REDMOND SkyCoffee M1509S:
- «Крепость». Особая технология подачи воды наилучшим образом раскрывает аромат напитка и позволяет получить максимум вкуса.
- Автоподогрев. Постоянно поддерживает оптимальную температуру готового напитка.
- Противокапельная система. Блокирует подачу кофе, когда резервуар отсутствует.
Плюсы:
- готовит до 1,5 л напитка за 1 раз;
- красивый дизайн;
- запускается с телефона;
- опция отложенного запуска;
- проста в использовании;
- легко моется.
Минусы:
- недостаточная длина сетевого кабеля.
Electrolux EKF7800
Современный дизайн, небольшие габариты, несложное управление и недорогая стоимость – основные преимущества этой модели. Кроме того, объем чаши достаточно большой. Емкости колбы достаточно, чтобы приготовить 12 чашек «эспрессо» – именно такой напиток готовит это устройство.
Технологии, использованные в Electrolux EKF7800:
- 24–часовой автозапуск. Позволяет запрограммировать время старта работы.
- Дисплей HighContrast™ с подсветкой. ЖК–дисплей высокой контрастности обеспечит легкое управление работой.
- Селектор AromaStrength™. С его помощью можно одним нажатием автоматически настраивать степень крепости.
- Фильтр для воды PureAdvantage. Система фильтрации улучшает качество воды и, соответственно, вкус кофе.
Плюсы:
- наличие таймера;
- регулировка крепости;
- емкий резервуар;
- автоподогрев колбы;
- высокая контрастность дисплея.
Минусы:
- нет встроенной кофемолки.
Bosch ComfortLine TKA 6A041
Машина Bosch ComfortLine TKA 6A041 рассчитана на приготовление 1,25 л американо высокого качества. Аппарат оснащен функцией AROMA+, которая позволяет регулировать аромат по собственным предпочтениям. Более интенсивный вкус и аромат обеспечивает система фильтрации с использованием одноразовых фильтров. Особое внимание уделено качеству воды. В устройстве есть опция автоматической декальцинации и регулировка жесткости воды. Крепость тоже можно настроить по своему вкусу.
Плюсы:
- высокая мощность работы – 1200 Вт;
- регулировка аромата и насыщенности;
- приятный дизайн;
- есть держатель для фильтра.
Минусы:
- нет ЖК–дисплея;
- большие габариты.
De’Longhi ICM 16210
Модель De’Longhi ICM 16210 снабжена функцией Aroma. С ее помощью легко отрегулировать скорость экстракции. Суть технологии в том, что чем медленнее проходит процесс заваривания, тем интенсивнее вкус и объемнее аромат. Аппарат оснащен вместительным стеклянным кувшином на 1,25 л и подогреваемой площадкой, которая обеспечивает температуру готового американо. Держатель фильтра и емкость для заваривания можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы:
- наличие функции автовыключения;
- автоподогрев платформы;
- регулируемая крепость заваривания;
- стильный дизайн;
- несколько цветовых решений: серебристый, белый, черный.
Минусы:
- отсутствует дисплей.
Braun KF 3120
Недорогая, современная, достаточно мощная машина. В ней удачно сочетается продуманная функциональность и простота управления. Объем кувшина – 1,25 л, чего вполне хватит для приготовления американо для всей семьи или большой компании. Для этого нужно нажать всего 1 кнопку в нижней части лицевой панели. Подогревающаяся автоматически плита долго не позволит остыть готовому напитку. Корпус выполнен из прочного пластика. Прорезиненные ножки гарантируют устойчивость прибора на любой поверхности.
Плюсы:
- хорошее качество изготовления;
- полностью автоматический режим готовки;
- 40 минут автоматического подогрева;
- опция автовыключения;
- возможность настройки крепости.
Минусы:
- в функционале нет таймера.
ENDEVER Costa–1042
Оригинальный дизайн выделяет эту модель среди остальных. Но главное преимущество ENDEVER Costa–1042 – это оптимальное соотношение цена–качество. За небольшую стоимость можно получить простое, надежное устройство, которое приготовит 1,2 л любимого напитка. Компактные габариты 17х31х25 см (ШхВхГ) позволяют разместить аппарат без ущерба для пространства даже на самой малогабаритной кухне. Благодаря мощности 900 Вт машин быстро и эффективно справится со своей задачей. Для удобства использования есть система «Капля–стоп».
Плюсы:
- наличие автоматического подогрева;
- многоразовый нейлоновый фильтр;
- привлекательный дизайн;
- быстрота и простота приготовления.
Минусы:
- несъемный резервуар.
Polaris PCM 1214
Кофемашина PCM 1214 от американской компании Polaris обладает мощностью 750 Вт. Предназначена для приготовления предварительно размолотых кофейных зерен. Объем съемного стеклянного резервуара – 1,25 литра. Такой емкости хватит для заваривания одновременно 10–12 чашек напитка. А сохранить его горячим, вкусным и ароматным длительное время поможет подогреваемая платформа. Прочный корпус сделан из пластика и металла. Устойчивость во время работы обеспечивают ножки с прорезиненным покрытием. Противокапельная функция упрощает уход за кофеваркой.
Плюсы:
- бюджетная цена;
- большой объем чаши;
- опция выбора объема порции;
- резервуар для воды со шкалой уровня;
- мерная ложечка в комплекте;
- защита от перегрева;
- нагревательная плита.
Минусы:
- хрупкая конструкция.
VITEK VT–1528
Несмотря на свою компактность и среднюю мощность, VITEK VT–1528 легко сварит сразу 12 чашек кофе. Есть быстрая функция одновременного приготовления двух чашек. Дополнительные особенности: подогрев чашек и кофейника, противокапельная опция, индикация включения. Мощность устройства – 750 Вт, но ее вполне хватает для того, чтобы сварить 1250 мл американо. Функция поддержки температуры постоянно необходимые условия, чтобы напиток долго оставался горячим и не терял аромат.
Плюсы:
- недорогая стоимость;
- объемный резервуар;
- разлив на 2 чашки сразу;
- максимальная производительность – 12 чашек.
Минусы:
- нет автоотключения.