Мультиварка — это выбор хозяек, которые мечтают о быстром приготовлении вкусных, полезных блюд. Кулинарные шедевры с минимальными усилиями — оказывается, это реально.
Одна из лучших компаний, занимающихся производством бытовой техники и мультиварок, в частности, — Redmond. Из множества моделей от этой фирмы были выбраны лучшие, с оптимальными эксплуатационными качествами. При составлении рейтинга, помимо отзывов покупателей, рекомендаций специалистов, учитывались такие моменты:
- соотношение «цена/качество»;
- функционал;
- технические характеристики;
- материалы изготовления;
- отзывы специалистов и покупателей.
Ознакомившись с ТОП-10 продукции, сравнивая разные варианты, вы узнаете, каким критериям должна отвечать лучшая мультиварка Редмонд. Останется лишь сделать выбор и приобрести кухонную помощницу.
- Специфика продукции от Redmond
- Лучшие мультиварки Redmond
- REDMOND SkyCooker CBD100S
- REDMOND SkyKitchen CBF-390S
- REDMOND SkyCooker M800S
- REDMOND RMK-M451
- REDMOND SkyCooker M92S
- Лучшие мультиварки-скороварки Redmond
- REDMOND RMC-M140
- REDMOND RMC-P470
- REDMOND RMC-PM330
- REDMOND RMC-P350
- REDMOND RMC-PM380
- Как выбрать мультиварку
- Комплектация
- Литраж чаши
- Мощность
- Вид покрытия
- Материал изготовления корпуса
- Функционал
Специфика продукции от Redmond
Бытовая техника фирмы Редмонд отличается разнообразием функционала, рабочих программ, дизайнерских решений, ценовых категорий. Любая хозяйка сможет подобрать модель по вкусу от данного производителя. Несмотря на то, что бренд, безусловно, успешный, мультиварки имеют достоинства и недостатки.
Достоинства:
- большой диапазон цен. Можно выбрать как недорогой вариант для начинающих, так и профессиональный девайс;
- хороший набор автоматизированных функций даже в дешевых моделях;
- большая часть мультиварок идеальна для приготовления детского питания;
- красивый внешний вид;
- гарантия от 2 лет. По сравнению с другими компаниями, это отличный показатель.
Есть и недостаток: пластиковые комплектующие в недорогих моделях не очень прочные. В целом, достоинства значительно превышают минусы. Важно лишь купить товар в проверенном магазине, чтобы не приобрести подделку «no name».
Лучшие мультиварки Redmond
Здесь собраны самые удачные модели мультиварок Редмонд с богатым функционалом, разнообразными режимам, инновационными интеллектуальными фишками, такими, как управление с телефона или планшета.
REDMOND SkyCooker CBD100S
Многофункциональная модель на 2 чаши, сочетающая необычный дизайн с отличными эксплуатационными качествами. Инновационная технология DoubleChief позволяет одновременно готовить два разных блюда, задавая для каждой из 2 независимых чаш «свою» программу. Есть возможность управления девайсом с мобильного устройства при помощи приложения R4S Gateway. Доступ ко всем функциям девайса будет открыт.
Функции устройства:
- радио;
- Мастершеф Лайт — изменение настроек (время, температура приготовления) при приготовлении пищи;
- блокировка кнопок от детей;
- разогрев блюд;
- отсрочка старта;
- сохранение настроек при отключении электричества (15 минут);
- выбор языка интерфейса;
- установка текущего времени.
Преимущества, отмеченные пользователями в отзывах:
- возможность приготовить два блюда одновременно;
- управление со смартфона;
- наличие радиотюнера;
- многофункциональность;
- красивый дизайн;
- продуманное оснащение (контейнер для конденсата, съемные внутренние крышки).
Минус один: большая цена.
REDMOND SkyKitchen CBF-390S
Инновационная модель с возможностью управления с мобильного устройства. Продуманный набор рабочих программ поможет приготовить самые изысканные блюда при минимуме усилий. Прибор отличается экономичным потреблением электроэнергии. При помощи программы Мастершеф Лайт можно корректировать время и температурный режим прямо в процессе готовки.
Технология 3D-нагрев с равномерным распределением тепла способствует равномерной тепловой обработке продуктов. Кроме того, есть возможность приготовления пищи «под вакуумом». Это позволяет использовать щадящую температурную обработку, поэтому продукты по максимуму сохраняют все полезные вещества. Антипригарное керамическое покрытие исключает риски, связанные с подгоранием еды.
Достоинства:
- хороший функционал;
- высокое качество приготовления блюд;
- красивый дизайн.
Минусы:
- настройки могли быть попроще;
- сенсор недостаточно отзывчивый;
- не очень удобный, короткий шнур.
REDMOND SkyCooker M800S
Мультиварка, оборудованная инновационной функцией «Ready for Sky», позволяющей управлять прибором с мобильного гаджета. Кроме того, устройство имеет оснащение, традиционно соответствующее лучшим моделям мультиварок: 20 режимов приготовления пищи, 3D-нагрев, антипригарная керамическая чаша на 5 литров. Рабочих программ достаточно даже для самой опытной хозяйки. Все настройки подробно описаны в инструкции. Мощность прибора составляет 0,9 кВт. Для 5-литровой чаши этого более чем достаточно. Устройство очень быстро набирает нужную температуру.
Мультиварка укомплектована пластиковой чашей для приготовления продуктов на пару, сеткой из металла для продуктов-фри, черпаком, пластиковой ложкой, мерным стаканом. Специалисты советуют отдельно купить стаканчики для йогурта и щипцы, помогающие извлечь чашу. Это позволит раскрыть все возможности устройства.
Преимущества:
- многофункциональность;
- продуманная комплектация;
- возможность управления на расстоянии;
- отличное качество блюд;
- хорошо написанная книга рецептов.
Единственный минус — на корпусе отчетливо видны все загрязнения.
REDMOND RMK-M451
Модель с предельно продуманным оснащением. В комплекте, помимо самого прибора, имеется множество нужных принадлежностей, даже сковорода. Подъемный нагревательный элемент дает возможность безошибочно подобрать оптимальный вариант приготовления. Кроме того, есть возможность воспользоваться не только чашей мультиварки, но и другими видами фирменной посуды.
Чаша алюминиевая, с керамическим покрытием. Емкость ее составляет 5 литров. Программа МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ позволяет не просто установить время, температурный режим, но и, при необходимости, корректировать их. Управляющая панель находится в верхней части устройства, очень простая и интуитивно понятная.
В комплект с мультиваркой входят такие предметы:
- сковорода;
- контейнер для паровых блюд;
- мерный стакан;
- черпак;
- ложка;
- стаканчики для йогурта;
- книга рецептов;
- щипцы для чаши.
Продуманное оснащение позволяет полностью раскрыть потенциал девайса. Главное достоинство, которое отметили покупатели, — это универсальность. Прибор одинаково хорош в обычной городской квартире, на даче, для приготовления диетических и «просто вкусных» блюд. Недостатков нет.
REDMOND SkyCooker M92S
Интеллектуальное высокотехнологичное устройство для современной хозяйки, которая умеет распределить собственное время. Для того, чтобы приготовить еду, вовсе не нужно находиться непосредственно на кухне. Продукты загружены в чашу, а запустить ее можно с мобильного гаджета: планшета или смартфона. Приготовить потрясающе вкусные, необыкновенно полезные блюда можно при помощи 17 дистанционно управляемых программ. Теперь приготовление жареных, тушеных или приготовленных на пару блюд разной степени сложности перестало быть проблемой. Мультиварка может служить и стерилизатором для посуды.
Технология 3D нагревания обеспечивает идеальную термообработку продуктов без потери полезных веществ. Чаша с надежным антипригарным покрытием позволяет готовить с минимальным количеством масла. Еда получается полезной и диетической.
Преимущества:
- качественная режимы;
- многофункциональность;
- возможность дистанционного управления;
- простой уход;
- отличная книга рецептов.
Минус: панель управления не слишком отзывчивая.
Лучшие мультиварки-скороварки Redmond
Особенность этих устройств в том, что они позволяют готовить кушанья вдвое быстрее привычных мультиварок. Экспресс-готовка понравится занятым деловым дамам. Еда, приготовленная под давлением, идеальна для детей, поскольку щадящий режим позволяет сохранить все полезные вещества. Можно использовать эту технику в качестве стерилизаторов (при консервировании заготовок, для детских бутылочек).
REDMOND RMC-M140
Мультиварка-скороварка, оборудованная удобной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием (тефлон). Всего прибор оснащен 33 автоматизированными программами. При использовании устройства в режиме скороварки можно, при необходимости, менять давление в пределах 30-60 кПа (шаг — 5 кПа). Чаша выполнена из алюминия с покрытием из тефлона. Ее можно мыть в посудомоечном агрегате. Из дополнительного функционала можно отметить «автоподогрев» и «отложенный старт». Мощность нагревательного элемента составляет 1,1 кВт, что уменьшает временные затраты на готовку.
Достоинства:
- удобство пользования;
- множество полезных рабочих программ;
- интуитивно понятное управление;
- хорошая мощность;
- отличное качество блюд (можно готовить даже сыры и халву).
Минус: высокая стоимость.
REDMOND RMC-P470
Удобная и функциональная модель, совмещающая функции классической скороварки и мультиварки. Мощность ТЭНа составляет 1,0 кВт. Прибор оснащен 10 автоматизированными программами. Функция «Мультиповар» позволяет вручную задать температурный режим. Инструкция очень подробная и понятная. Емкость чаши составляет 5 л., при полезной емкости порядка 4 л. Тип покрытия — керамика.
Управление предельно простое. Нескольких кнопок вполне достаточно, чтобы полностью реализовать потенциал устройства, задать нужный режим и начать приготовление пищи. Габариты устройства 350х280х300 мм. Крышка очень удобная, легко открывается-закрывается.
Преимущества:
- керамическое антипригарное покрытие;
- надежный клапан для пара;
- быстрый набор давления, температуры;
- предельно простая эксплуатация;
- возможность готовить практически все блюда.
Есть и небольшие нарекания:
- сложно очищать крышку;
- высокая стоимость сменной чаши;
- иногда самопроизвольно срабатывают не те элементы меню, которые были выбраны изначально.
REDMOND RMC-PM330
Модель, разработанная в 2014 году. Мультиварка-скороварка оснащена 4-литровой чашей с керамическим покрытием. По сравнению с двумя предыдущими моделями, нагревательный элемент менее мощный (0,9 кВт). Число автоматизированных программ готовки — 15. Конструкция прибора предусматривает 7 управляющих кнопок, освоить которые можно совершенно без труда. Вся информация выводится на экран. Корпус классического дизайна, выполнен из металла и пластика. Паровой клапан и крышка надежные и добротные.
В комплект входят:
- контейнер для паровых блюд;
- металлическая корзина под фритюр;
- черпак;
- мерный стакан;
- плоская ложка;
- книга рецептов.
Особенность этой модели в том, что она, в основном, ориентирована на использование в режиме скороварки. По этой причине, режимы «Мультиповар» и 3D-нагрев реализованы не в полной мере. Но те, кто привык готовить в скороварке, очень довольны.
REDMOND RMC-P350
Мультиварка-скороварка с необычным, очень красивым дизайном. Что же касается технического оснащения, она не слишком отличается от своих предшественниц:
- мощность нагревательного элемента 0,9 кВт;
- вместительность варочной чаши 5,0 литров;
- тип антипригарного покрытия — тефлон;
- число автоматизированных программ — 14.
Чашу удобно использовать и для приготовления запеченных в духовке блюд (до 160 градусов). Дополнительные функции — отложенный старт и автоматизированный подогрев. Для регулирования режимов имеется поворотный селектор и несколько управляющих кнопок. Имеется подсветка выбранных рабочих программ. Нагрев 3D не предусмотрен. Вероятно, считается, что функция скороварки полностью скомпенсирует его.
В комплект входят:
- контейнер и подставка для паровых блюд;
- пластиковые черпак и ложка;
- мерный стакан;
- фирменная книга на 200 рецептов.
Щипцов для чаши и стаканчиков для приготовления йогурта в комплекте нет, но их можно докупить дополнительно. Стоят они недорого, в свободной продаже имеются, поэтому покупатели не считают этот недостаток таким уж критичным.
Преимущества:
- удобная съемная крышка;
- идеальная работа в режиме скороварки;
- отличный дизайн.
Недостатки: отсутствие 3D-нагрева, не все рецепты из книги идеально реализуются.
REDMOND RMC-PM380
Прямая противоположность только что описанной модели. Дизайн девайса лаконичный до аскетизма, но в техническом плане устройство продумано очень хорошо. Удобная управляющая панель, 14 автоматизированных программ, 6-литровая чаша, возможность настройки температурного режима — все это, несомненно, относится к достоинствам модели.
Дополнительный функционал традиционный: функция автоматического подогрева и отложенный старт. Каждому из режимов готовки соответствует персональный индикатор.
Преимущества:
- хороший функционал: 8 режимов для мультиварки, 6 — для готовки под давлением;
- возможность быстрого и качественного приготовления блюд;
- 3-ступенчатое регулирование давления: 30-50-70 кПа;
- наличие функции «Мастершеф Лайт», с помощью которой можно изменять базовые настройки;
- разумная цена.
Минус — большая масса. Однако, этот недостаток компенсируется удобными ручками для переноски. Чаша тефлоновая, но керамику можно докупить отдельно.
Как выбрать мультиварку
Большая часть мультиварок имеет довольно внушительную стоимость, поэтому выбирать конкретную модель нужно со всей ответственностью. Рассмотрим набор критериев, обязательных для учета при покупке.
Комплектация
Наличие дополнительных приспособлений: ложки, мерного стаканчика, черпака, контейнера для паровых блюд, сетки для фритюра или щипцов для чаши делают процесс готовки гораздо комфортнее. Очень полезный элемент оснащения — влагосборник для конденсата.
Литраж чаши
При выборе вместительности чаши необходимо помнить, что в технических характеристиках указывается общая вместительность чаши, а не полезная. Для семьи из 3-4 человек оптимальным вариантом станет мультиварка с чашей 3,5-5,0 литров. Если семья многочисленная и гостеприимная, потребуется еще больший объем. Для 1-2 человек достаточно маленького резервуара до 3 л.
Мощность
Временные затраты на приготовление еды напрямую связаны с мощностью прибора: чем она больше, тем быстрее готовка. Для среднестатистической семьи из 3-4 человек можно посоветовать мультиварку с нагревательным элементом 0,6-0,9 кВт. Для более многочисленной семьи потребуется устройство от 1 кВт.
Вид покрытия
В наш рейтинг вошли изделия с керамическим и тефлоновым покрытием. Оба варианта предусматривают возможность приготовления пищи с минимальным количеством масла. Однако, тефлон в плане прочности уступает керамике. Поэтому целесообразно вместе с покупкой такого устройства обзавестись ложкой и лопаточкой из силикона, чтобы случайно не повредить покрытие. Варианты без покрытия рассматривать не стоит, поскольку в таких мультиварках еда пригорает достаточно сильно.
Материал изготовления корпуса
Модели из пластика дешевле, но рабочий ресурс таких приборов меньше, чем у металлических. Да и нагревается пластиковое устройство медленнее. Недостатки металлических приборов — большая масса и высокая стоимость.
Возможность готовить 2 блюда сразу
Конечно, оптимальный вариант — прибор с двумя независимыми чашами. Однако, стоит такая «кастрюлька» очень недешево. Есть более бюджетный вариант: оснащение специальным контейнером для подогрева на пару. Например, в мультиварке тушится мясо, а в специальной корзинке — овощи на гарнир, как в пароварке.
Функционал
Выбор полезных режимов зависит от индивидуальных предпочтений покупателя. Если вы привыкли готовить только простые блюда, то жарки, выпечки, тушения, гриля и варки на пару будет достаточно. Для гурманов предусмотрены более сложные режимы. Отдельные модели мультиварок можно использовать в качестве мини-коптилен. Не помешает и технология «Мультиповар», позволяющая выставить режим готовки с максимальной точностью.
Из дополнительных функций полезны: автоматический подогрев еды, блокировка от детей, отсроченный запуск. Удобны модели, которыми можно управлять с помощью мобильного телефона или планшета.