ТОП-10 лучших электрогрилей Tefal

1

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Посмотреть

2

Tefal GC702D01

Посмотреть

3

Tefal Optigrill+ XL GC722834 / GC 722D16

Посмотреть

Электрогрилю можно доверить приготовление ароматных и хрустящих мясных стейков, запеченной рыбы и птицы, овощей гриль с румяной корочкой. К тому же, он с легкостью заменит традиционный дровяной мангал.

Лучшим среди брендов, производящих электрогрили, считается Tefal. Компания предлагает большой выбор моделей электрических грилей. Внутренние поверхности всех устройств обработаны антипригарным покрытием, которое не дает пище подгорать и за счет которого получается красивая, румяная корочка на продуктах.

О производителе

Tefal – международная торговая марка. Бренд производит бытовые приборы и посуду, которые соответствуют требованиям современной жизни. В 1954 году основатель марки, инженер из Франции Марк Грегуар, придумал наносить на алюминиевые поверхности специальное покрытие политетрафторэтилен или проще – тефлон. Есть официальная легенда того, как появились тефлоновые сковородки и создан бренд Tefal.

Марк Грегуар был увлечен рыбалкой. Однажды он решил усовершенствовать свой спиннинг и нанес на выдвижную систему удочки тефлон. Своим изобретением инженер поделился с женой. Практичная супруга изобретателя придумала, где еще можно использовать вещество, к которому ничего не липнет. Она попросила мужа покрыть тефлоном одну из своих сковородок. Муж так и сделал, создав первую в мире сковороду с антипригарным покрытием. Марк Грегуар запатентовал свое изобретение и в 1956 году супруги основали собственную компанию, назвав ее Tefal.

5 интересных фактов о компании Tefal:

1. Tefal – новатор с большим опытом. Специалисты бренда придумали и выпустили первый утюг с термостатом, первую фритюрницу с термоизолированными стенками из пластика, первый индикатор нагрева, внедренный в антипригарное покрытие.
2. Название образовано из двух слов: TEFlon ALuminium.
3. В 1980–90х в Великобритании появились жаргонные фразы – «Tefal Head» или «Tefal Man». Их значение – умные люди. Возникли фразы благодаря рекламе компании, в которой ученые рассказывали о преимуществах продукта.
4. Продукция бренда с успехом продается в 120 странах мира.
5. Популярнее всего сковороды с антипригарным покрытием были не у себя на родине – во Франции, а в США. В конце 1960–х один из американских магазинов за 1 месяц продал 1 млн сковородок Tefal.

Преимущества и недостатки электрогриля

В современных электрогрилях есть много функций. Приборы просты в эксплуатации и легки в уходе. Среди преимуществ электрического гриля:

• Экономия времени. Прибор габаритный, в нем можно разместить сразу несколько блюд. Они будут готовиться одновременно, что ускорит процесс приготовления.
• Приготовление блюд для ЗОЖ. Сегодня популярен здоровый образ жизни. Электрогриль может жарить, тушить, запекать продукты без единой капли масла. Еда получается более здоровой: без лишнего жира и канцерогенов.
• Отсутствие шума. Большая часть моделей не издают шумов. Приготовление блюд будет максимально комфортным.
• Отсутствие запахов во время готовки. В моделях закрытого типа запах при готовке практически не чувствуется. Особенно важно отсутствие кухонных запахов в небольших квартирах или квартирах–студиях.
• Многофункциональность. Устройство используется для разных целей: прожарка гриль, разогрев, разморозка, обжаривание, запекание.
• Универсальность. Позволяет готовить разные продукты: мясо, рыба, хлеб, куриные грудки, крылышки, бедрышки или птицу целиком, овощи, яйца и многое другое.
• Альтернатива уличному грилю. Если нет возможности купить традиционный мангал, то электрогриль станет ему заменой на даче или в частном доме.
• Приемлемая цена. Продукция выпускается в разном ценовом сегменте. Большинство моделей вполне доступные по цене.

У электрогриля много плюсов, но есть и минусы, которые усложняют эксплуатацию прибора. К ним относятся:

• Неэкономный расход электроэнергии. Гриль потребляет много электроэнергии. При длительном и регулярном использовании это отразиться на счетах за электричество.
• Необходимость постоянного контроля. Во время приготовления блюд, гриль нельзя оставлять без присмотра. Даже таймер не спасет положение. Блюдо останется сырым или пережарится без контроля человека.
• Трудоемкая очистка. Каждый раз после использования антипригарную поверхность нужно тщательно очищать. При этом чистка должна быть аккуратной и бережной, чтобы покрытие не утратило своих свойств.
• Зависимость от электросети. По сравнению с дровяным мангалом электрогриль не так практичен, поскольку его работа зависит от наличия источника питания, длины шнура, напряжения в сети. К тому же, его нельзя использовать на открытом воздухе во время дождя. Иначе влага может привести к короткому замыканию и выходу устройства из строя.

Критерии выбора

Критерии выбора, на которые следует обращать внимание при выборе подходящей модели:

Тип электрогриля

Устройство может быть контактным и бесконтактным. Контактный гриль похож на электровафельницу с закрывающейся крышкой. Он прожаривает продукт, соприкасаясь с ним керамической рельефной поверхностью. В итоге на поверхности появляются полоски, которыми знаменит гриль. Такие приборы бывают двух типов: открытыми и закрытыми.

Бесконтактные готовят блюдо, не соприкасаясь с ним поверхностью. Подходит такой вариант для сторонников ЗОЖ. Рыба и мясо не контактирует с решетками, значит канцерогены не образуются.

Функциональность

Контактные грили делятся на 3 группы:

1. односторонние;
2. двусторонние;
3. универсальные.

Односторонние прожаривают продукты с одной стороны. Чтобы поджарить другую, повару нужно перевернуть стейк, рыбу, овощи или птицу. Двусторонние закрываются по типу электровафельницы и прожаривают содержимое с двух сторон. Универсальные сочетают в себе функции одно– и двусторонних электрогрилей.

Конструкция

По конструкции электрогрили бывают трех типов:

1. напольный;
2. настольный;
3. встраиваемый.

Напольный. Хорошо подходит для дачи. Его можно вынести в беседку, установить на полу и жарить мясо. Только для этого понадобится удлинитель.

Настольный. Отличается компактностью. Он спроектирован так, что легко помещается в кухонном шкафу. Единственный минус – за 1 раз приготовить большое количество еды не получиться.

Встраиваемый. Используется для приготовления разных рецептов на гриле на предприятиях общественного питания. Бывают и бытовые модели, но они не популярны, поскольку в любом хорошем духовом шкафу уже заложена функция «Гриль».

5 важных характеристик электрогриля

1. Мощность. От нее зависит скорость приготовления блюд. Для семьи из 1–2 человек подойдут устройства мощностью от 0,8 кВт. Для больших семей нужно подбирать модели мощностью 2 кВт.
2. Площадь поверхности. Также зависит от количества человек в семье. Чем их больше, тем больше должна быть поверхность рабочей пластины.
3. Индикатор готовности. Нужен начинающим кулинарам. Индикатор сообщит о том, что блюдо готово. Более опытные повара могут определить готовность блюда на глаз. За эту функцию им не нужно платить больше.
4. Автоматическое отключение. При перегреве оборудования сработает автоматика. Также функция помогает спасти блюдо, если хозяйка или хозяин забыли выключить устройство.
5. Отложенный старт. Позволяет программировать время включения прибора и приготовления блюда.

Перед тем, как купить ту или иную модель, желательно изучить все ее характеристики, почитать реальные отзывы покупателей и инструкцию по применению, а также посмотреть видео–обзоры.

Лучший электрогриль Tefal

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

В Tefal Optigrill заложено 9 автоматических программ для приготовления разных блюд. Устройство умеет готовить красное мясо, птицу, рыбу, сэндвичи, сосиски, бургеры. Но основное его назначение – приготовление стейков. Он сам определяет толщину стейка и устанавливает оптимальное время прожарки. Гриль двусторонний, внутренние поверхности покрыты антипригарным покрытием. Индикатор прожарки стейка меняет цвет от фиолетового до красного. Цвет показывает, когда стейк достигает определенной степени готовности: rare, medium, well–done.

Плюсы: электронное управление, 9 программ для разных блюд, автоматический контроль степени прожарки, удобен и прост в использовании, минимум брызг и дыма во время приготовления.

Минусы: не хватает площади для овощей, сложно купить пластины.

Мыть пластины с антипригарным покрытием нужно только после их полного охлаждения. Делать это нужно аккуратно, мягкой салфеткой, не царапающей поверхность.

Tefal GC702D01

Технические характеристики Tefal GC702D01 оправдывают не бюджетную стоимость этой модели. Ведь в ней заложено 6 автоматических программ. С их помощью можно приготовить горячие сэндвичи панини, красное мясо, рубленный бифштекс, сосиски, свинину, рыбу и даже мясо ягненка. Кроме того, есть функции разморозки и сохранения еды теплой. Индикатор готовности и звуковой сигнал сообщат о степени прожарки мяса: с кровью, средняя или полная прожарка. Ребристые пластины прогреваются быстро и прожаривают продукты равномерно.

Плюсы: автоматические программы для разных продуктов, звуковая и световая индикация степени готовности, большая площадь пластин, 1 ручной режим, функция разморозки и поддерживания еды теплой.

Минусы: высокая стоимость, трудоемкий уход за пластинами, сложно купить сменные пластины.

Tefal Optigrill+ XL GC722834 / GC 722D16

Умный гриль Tefal Optigrill+ XL GC722834 / GC 722D16 – новинка от бренда Тефаль. Выполнен в лаконичном дизайне, поверхность черного цвета не маркая. Площадь поверхности увеличена на 33% по сравнению с другими моделями. Включает 9 программ для прожарки разных продуктов: от мяса до морепродуктов, фруктов и овощей. Время и температура устанавливаются автоматически, в зависимости от количества продуктов и толщины нарезки. Индикатор сообщает о степени готовности изменением цвета.

Плюсы: есть дополнительный ручной режим с четырьмя настройками температуры, режим разморозки, большой выбор автоматических программ, увеличенная площадь пластин.

Минусы: не на всех участках поверхности прожаривает равномерно.

Tefal Optigrill GC 712

В устройстве заложено 6 автоматических программ. Из дополнительных функций – разморозка и ручной режим настройки температуры. Для удобства контроля за готовкой работает цветной индикатор степени прожарки. Автоматическая система регулирует температуру в зависимости от толщины нарезки продуктов и их размеров. Материал рабочей поверхности – металл с антипригарным покрытием. В комплекте идет поддон для сбора жира. В случае перегрева срабатывает автоматика.

Плюсы: мощный аппарат, 6 программ готовки, автоматический подбор времени и индикация степени готовности, есть ручной режим регулировки.

Минусы: гриль массивный и тяжелый, занимает много места на кухне.

Tefal GC 600010

В этой модели отсутствуют автоматические программы, а управление – механическое. Рабочая поверхность сделана из металла, покрыта антипригарным слоем. Прогрев осуществляется с двух сторон. Гриль открывается на 180°, поэтому верхнюю часть можно использовать как отдельную рабочую поверхность. Съемные пластины можно мыть в посудомоечной машине. Ручная регулировка температуры проста в управлении. В комплекте идет поддон для сбора жира.

Плюсы: простой, надежный прибор за приемлемую цену, простой в эксплуатации и уходе.

Минусы: нет автоматических программ и дополнительных функций.

Tefal Optigrill GC706D34

Красивый, функциональный и практичный гриль. Работает в 6 автоматических режимах. Обеспечивает 5 степеней прожарки стейка и других продуктов. Возможна ручная регулировка температуры. Есть режим разморозки, работает датчик измерения толщины слайса. Управление электронное, простое и понятное. Во время работы не дымит, не брызгает жиром, хорошо отмывается мягкой губкой.

Плюсы: добротная и надежная конструкция, наличие автоматических программ, легкость в управлении, функция разморозки, панели легко снимать и мыть.

Минусы: нет программы для жарки овощей, процесс готовки придется контролировать вручную.

Tefal SuperGrill Standart GC450B32

Антипригарные панели этого устройства быстро разогреваются до 270°С. В аппарате предусмотрено 4 температурных режима. Продукты легко и без усилий зажариваются до румяной корочки, а лишний жир стекает в специальный поддон. Обе пластины обработаны антипригарным покрытием. Верхняя пластина может работать как самостоятельная рабочая поверхность. Пластины и поддон легко снимаются и моются вручную или в моечной машине.

Плюсы: мощное, надежное, простое в работе и уходе устройство по демократичной цене, готовит на обеих панелях, дает равномерную прожарку с двух сторон.

Минус: нет таймера для контроля времени.

Tefal GC 306012

Компактная модель, которая не займет много места на кухне. Малые габариты не влияют на достойные характеристики. Рабочая поверхность нагревается быстро – за 5–6 минут. Продукты приготавливаются тоже быстро. В аппарате предусмотрено 3 положения: гриль, барбекю и печь. Пластины съемные, моются без усилий даже в посудомоечной машине или вручную. Управление механическое, простое.

Плюсы: компактный, занимает мало места, легко моется, простой в обращении, быстрый разогрев пластин.

Минусы: при жарке жир разбрызгивается в стороны.

Tefal GC 205012

Небольшой гриль с привлекательным дизайном. Мощность по сравнению с другими моделями небольшая – 1600 Вт. Но ее хватает для приготовления 2 стейков или 2-3 котлет для бургеров за 1 раз. Можно за одно применение сготовить ужин из картофеля и мяса, потратив на это всего 10–15 минут. Съемные панели легко моются. Поддона для жира в комплекте нет. Но многие считают это достоинством. Вместо него можно использовать любую огнеупорную посуду, которую иногда легче отмыть, чем поддон.

Плюсы: небольшой, простой в использовании, легкий в уходе, можно хранить вертикально.

Минусы: нет кнопки включения/выключения, аппарат начинает греться сразу после включения в сеть.

Tefal Inicio GC241D

Несмотря на невысокую цену, Tefal Inicio GC241D обладает высокой мощностью, такой же как у более дорогих моделей – 2000 Вт. Размеры пластин и качество их покрытия тоже не уступают дорогостоящим агрегатам. Управление механическое, без лишних сложностей: 1 кнопка включения и 2 индикатора нагрева. Гриль можно хранить вертикально, поэтому он не займет много места на кухне.

Плюсы: мощный, с большой поверхностью пластин, при этом компактный, простой в уходе, использовании и хранении.

Минусы: маленький поддон для жира, панели не снимаются.